Moringa choyi nima, Moringa choyining qanday foydalari bor?

Moringa choyi - Moringa Oleifera deb nomlangan osimlikning barglaridan olingan choy bolib, yaqinda mamlakatimizda mashhur boldi. Moringa osimligi mojizaviy osimlik sifatida ham tanilgan, chunki uning barcha qismlari, ildizlaridan barglarigacha juda foydali. Moringa yoki uning toʻliq nomi Moringa Oleifera shifobaxsh oʻsimlik turi boʻlib, vatani Hindiston boʻlib, Pokiston, Nepal va Filippin kabi boshqa mamlakatlarda ham yetishtiriladi. Sharqiy mamlakatlarda avlodlar davomida diabet, yurak kasalliklari, anemiya va artrit kabi koplab kasalliklarning oldini olish va davolash uchun ishlatilgan.

Moringa osimlikining ildizi, qobigi, bargi, urugi, guli, pillasi va mevasi kabi barcha qismlari shifobaxsh manba hisoblanadi. Biroq, uning kukunli barglarini tabiiy oziq-ovqat qoshimchasi sifatida ishlatish odatiy holdir. Moringa osimlikining barglari dunyoning koplab mamlakatlarida haqiqiy mojizaviy oziq-ovqat hisoblanadi.

Moringa choyining foydalari

Yuqorida aytib otilganidek, Moringa koplab kasalliklar uchun ananaviy tibbiyot sifatida ishlatiladi. Moringa barglaridan olinadigan moringa choyi mamlakatimizda koproq istemol qilinadi va uning ozginlash xususiyati hammaga malum. Ozginlash xususiyatidan tashqari, moringa bargi boy mineral va ozuqaviy tarkibga ega bolgan koplab ilmiy jihatdan tasdiqlangan sogliq uchun foydalarga ega. Ayniqsa, moringa choyini muntazam istemol qiladiganlar bu foydani qisqa vaqt ichida sezadilar.

• Moringa barglari vitaminlar, minerallar va aminokislotalarning boy manbaidir. U juda kop miqdorda A, C va E vitaminlarini oz ichiga oladi. Shuningdek, u kaltsiy, kaliy va oqsilga boy.
• Moringa barglari, gullari va uruglarida flavonoidlar, polifenollar va askorbin kislota deb ataladigan antioksidantlarni oz ichiga oladi. Antioksidantlar hujayra shikastlanishi va yalliglanish bilan kurashadigan molekulalardir. Tadqiqot shuni korsatdiki, barglardan olingan ozuqaviy qoshimchalar gullar va uruglarga qaraganda yuqori antioksidant xususiyatlarga ega.
• Tarkibida A vitaminining yuqori konsentratsiyasi bilan koz sogligini himoya qilishda foydalidir.
• Bu ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini tartibga soladi va ich qotishi muammosini bartaraf etishga yordam beradi.
• Metabolizmni tezlashtiradi va organizmda yog toplanishini oldini oladi. Bundan tashqari, toliqlik hissi beradi. Shunday qilib, soglom vazn yoqotish uchun foydalidir.
• Moringa yaprogi qarishga qarshi tabiiy mahsulotdir. Muntazam ravishda moringa choyi ichadigan odamlarda terining qarishi sekinlashadi . Bu odamlarning terisi yanada chiroyli va yoshroq. Choyning ijobiy tasiri soch va tirnoqlarga ham sezilarli darajada seziladi. Moringa kukuni teri niqobi sifatida ham ishlatilishi mumkin.
• Moringa barglari kukuni diabetik bemorlarda tanadagi glyukoza darajasini pasaytirish va hujayra shikastlanishini kamaytirishda samarali. Muntazam foydalanishda qon shakar va xolesterin miqdorini kamaytirishi kuzatilgan.
• Qondagi xolesterin darajasini pasaytirganligi sababli, yurak kasalliklari va aterosklerozdan himoya qiladi.
• Malumki, u miya funktsiyalarini himoya qilishda ham foydalidir. Shuning uchun u Altsgeymer kasalligini davolashda ham qollaniladi.
• Antioksidant xususiyatlari bilan jigar sogligini himoya qilishga yordam beradi.

Moringa choyini qanday ishlatish kerak?

Moringa choyi Turkiyada asosan choy paketlari shaklida sotiladi. Shuning uchun uni ishlatish va tayyorlash juda oson va amaliy. Choy paketlari ustiga qaynoq suv quyib, 4-5 daqiqa davomida tindirilsa, oson tayyorlanib, istemol qilinadi. Har kuni ertalab va kechqurun moringa choyini muntazam ravishda istemol qilish , uning foydasini tez orada korishingizni anglatadi.

Moringa choyining yon tasiri

Juda foydali xususiyatlarga ega bolgan moringa choyi malum yon tasirga ega. Garchi bu juda muhim effektlar bolmasa-da, bilish foydali boladi. Bu juda kam uchraydigan nojoya tasirlar:

• Yurak urishi
• Diareya
• Kongil aynishi
• Bachadondagi qisqarish sifatida royxatga olinishi mumkin.

Homilador ayollar moringa choyini ichmasliklari kerak, chunki bu kamdan-kam hollarda bolsa ham, bachadonda qisqarishga olib kelishi va abortga olib kelishi mumkin .